马上夏季就要来临了,也将到夜晚最热闹的时节,不少人都有夜市摆摊卖小吃的想法。夜市摆摊不用店面,不花高昂租金,成本低、风险小,是我国众多农民工、打工仔、下岗工人创业的选择。那么,夏天夜市小吃摆摊什么最好卖呢?一起来看看有什么好项目推荐吧。
1、烧烤
夜宵榜单上永远的美食,成本低、利润高、受众广泛、操作简单,1人即可创业。很多人晚上出来逛街饿的时候,看到烧烤,很自然是会考虑来几串,而且烧烤的价格也不贵,一串才几元,只要把烧烤这门手艺学会了,会受到很多人的欢迎的。
2、凉粉凉皮
如今,不管是大牌餐饮企业还是小餐厅、流动摊,只要到夏天,都会增加凉粉凉皮的项目,因为炎热的夏季,消费者都喜欢这一口凉爽的小吃。作为一个夏季必备的产品,市场大,起步容易,而且更重要的是消费者都喜欢。
3、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是风味小吃街的必有精品。无论风景旅游胜地,还是街头巷尾,都可以看到它的身影。新鲜鱿鱼作为原料,然后用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制,串成串子,用铁板等工具煎熟,撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油。色香味美,是让人无法抗拒的街边美食。
4、小龙虾
夏季最火的莫过于小龙虾了,作为夜宵社交文化,当下可以说是吃夜宵必备吧。有人说,没有吃过小龙虾夏天算白过,现代人的夏天,没有一顿两顿小龙虾是过不去的,而小龙虾,改革开放以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,特别是湖南卫视的传播,麻辣小龙虾(口味虾)风靡一时,众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾,传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
5、炸串
油炸串串也是生活中有很多人特别喜欢吃的一种小吃,炸串的做法也比较简单,有肉有素,可以自己穿,也可以直接买现成的。摆摊卖炸串,需要一个温控的炸锅就可以了,生意想要好,还得多研究几种口味的酱料,毕竟这才是炸串的灵魂所在。
6、水果杯
水果酸甜多汁的特点,特别适合夏天的夜晚,营养丰富,热量低,而水果杯是一种便捷的水果售卖方式,比传统的水果摊位生意要好很多,天气越热,生意越好,四五块钱一杯,并且随买随吃,非常适合逛夜市时边走边吃,对卖家来说在家即可制作,成本低,利润大!
7、奶茶果饮
炎热的夏天,最期待的就是空调,当然还有各种美味的冷饮,消暑好吃,顶着发胖的风险也是义不容辞要吃要吃,奶茶、水果茶、各类各式的冷饮的市场将在这个夏天将会突破新高哦,夏季必备,而且百搭产品,不管吃什么,奶茶果饮总是能完美地与之匹配!
以上就是夏天夜市小吃摆摊什么最好卖介绍了。希望上述内容对大家有所帮助。
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