锅贴作为民间美食自然受到食客们的推崇，光是销量就能说明一切，合肥胖叔锅贴在其中扮演重要的角色，在延续传统手艺之外，还在不断的尝试突破，力争让更多人爱上它的味道。
胖叔锅贴以全新的姿态融合南北方的缅甸口味，为爱薄点的美食的人们带来不一样的体验。胖叔锅贴制作工艺商城，馅料味鲜分量，且融于煮、蒸、煎三位一体，使其色泽金黄，底部焦脆，脆而不硬，香而不腻。可以说是老少皆宜，人气排队。
胖叔锅贴的承诺：对顾客，闻名要让顾客吃到放心、美味、卫生、营养的产品支持产品的品质、口味、安全。如此庄重而又诚恳的诺言显出我们的胖叔锅贴平民化但不平凡化的品质。只想说：这味道，忘不了。
胖叔锅贴从创立至今，一直秉承着为消费者带去健康美味的锅贴，将消费者的需求作为品牌发展的重中之重，让消费者成为胖叔锅贴发展的关键所在，用诚信和诚意让消费者感受到胖叔锅贴的用心，许多人吃到胖叔锅贴都会被胖叔锅贴的用心和诚意所打动，因为胖叔锅贴一直相信，品质成就经典，而胖叔锅贴也会是消费者值得信赖的那一个。